石斛是寒性还是温性?

石斛的属性一般是寒性。

石斛味甘淡、微咸，性寒。归胃，肾，肺经。具有益胃生津(用于热病后期耗伤津液,津液匮乏,症状有口干,口渴,烦躁,胃部灼热感,进食欠佳,干呕而无吐)，滋阴清热的功效。用于治疗阴伤津亏(人体津液不足)，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明(夜间视力差)。

体虚(指身体虚弱，易感到累、自汗(白天不自主地出汗，稍动出汗就加重)等)无热(没有发热的情况)者不宜服用石斛。脾胃虚寒(脾胃虚弱寒冷)者不宜服用石斛。孕妇慎用石斛。

服用石斛时不宜吃桂枝、薄荷等发散的中药;不宜吃萝卜。应控制好石斛的用量，不宜多吃，容易导致腹泻。

在使用石斛的时候，建议咨询专业中医医师，防止对身体造成不必要的伤害。

石斛适宜人群

石斛的适宜人群有：1.免疫力低下人群。据清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。石斛中含有丰富的多糖类等一系列物质，具有增强人体免疫功能的作用。

2.饮酒人群及患有肝胆疾病患者。铁皮石斛有较好的保肝利胆作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

3.患有风湿人群。铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强健筋骨、流利关节、增强抗风湿祛湿的效果。

4.有降血糖血脂血压需求的人群。石斛养阴清热润燥，自古以来都被誉为是治疗糖尿病的专用药，可以增强胰岛素的活性，同时能显著降低血糖水平的功效，使血液流通正常;可促进行脏泵循环、扩张血管韧性、降低血胆固醇和甘油三脂等。

5.学生、上班族等强度用眼人群。石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果，使用后可以减低眼疲劳，眼压力，舒张收缩平衡。石斛是中药，建议在医生指导下食用。